1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı su
Yemek Tarifi
Soğan ve sarımsağı doğrayıp sıvı yağda kavurun.
Mercimeği ekleyip birkaç dakika kavurun.
Üzerine suyu ekleyin ve pişirin.
Çorba kaynadığında, tuzunu ekleyip karıştırın.
Çorbayı pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.
Sıcak servis yapın.